「一般社団法人モリス」様を訪問させていただきました。 障がいのある方たちと共に、木工製品を制作・販売して いるA型事務所です。地元の木材を活用することで、森林保全などの社会貢献も行っているのが特徴です。 「仕事とは、人に仕える事」 そんな言葉を自ら実践する清水光弘代表との問答は、とてもスリリング。みんな真剣でした☆  

「仕事人インタビュー」も千本ノックの勢いです。 本日は株式会社季咲亭さんが２ケ月ほど前に出した和ピクルスの店舗「こうのもの」をお訪ねし、漬物ソムリエの瀧昌弘さんにインタビューしました。 途中で、ミニトマトのピクルスを試食させていただきました。鰹節と昆布だしの優しい風味に、びっくり！質疑応答も俄然、盛り上がりました。 「今までの漬物の概念が変わりました！」「瀧 …

今日は、販売促進研究の授業です！おそば屋の宣伝方法について考えました。 どんな宣伝手法があるのか実際のおそば屋に行ってリサーチも！？ 味、サービス、金額、どんな手法宣伝があるのか？ 自分流の宣伝方法を考え最後にプレゼンテーション（発表）です！ 少しご紹介… ・食べログを使う　・SNSインターネットサービスを利用する　・CMをうつ　・ラジオで宣伝 ・ホームペー …