「花の湿原」と称される霧多布湿原での研修。 今回は、NPO法人霧多布湿原ナショナルトラストの活動支援で、遊歩道の補修活動を行いました。古くなった床板を外し、枕木も取り換えた上で、新しい床板を打ち付けます。トラストの皆さんにご指導をいただきながら、いい汗を流しました！ 霧多布湿原を訪れる方々に、安全に自然を鑑賞していただくため、そして草花が踏み荒らされることを …

秋の研修 in キウイフルーツカントリー！ 今回のテーマは、自然の中での共同作業です。 雨上がりの園内散策から始め、途中で、大根の間引きと名古屋コーチンの卵採取。ベースに戻った後、それらを使った昼食づくりを行いました。 共同調理は、みんなお手の物です。お好み焼き、焼きそば、スープ。どれも美味しくできて満足でした☆ 午後は、園内に設置する木製ベンチを作りました …

ようやく長雨が上がり、久しぶりに現場での実習となりました。 テーマは、耕作放棄地での自然農。本日は放置林の竹をチップ化したものを畑にすきこむ作業を行いました。 栽培した野菜を販売するところまで実習に含めていく計画です。 【実施協力】麻機自然体験コミュニティ「Balance」 （大村さん、望月さん） 【授業科目】企業実習・環境（松田）

パセリ苗を販売するにあたり、みんなでいろいろなパセリ・レシピに挑戦しました。 ● パセリ・サラダ：キュッと絞ったレモンと醤油がいい風味を出しています。 ● パセリ・オムレツ：ニンニクとひき肉がたっぷり。パセリが苦手な方にもお勧めです。 ● パセリ・チヂミ：たくさんパセリが食べられます。 ● パセリ・サンドイッチ：マーマレードとハムとの相性ばっちり！ 当日のセ …

企業実習（環境）では、麻機地域の遊休農地を活用した自然農業を行っています。 本日は枝豆の生育管理に汗を流しました。 大村代表からは、「自主的な動きが出るようになった」「相手の目を見てしっかりコミュニケーションをすることができるようになった」「体つきもたくましくなってきた」という報告をいただきました。 実践を重ねる中で、学生自身も大きく育っているようですね☆ …

今日は、視覚障害の皆さんの歩行補助。 学生たちは、初めての経験ということもあり、緊張した面持ちでした。しかし利用者の皆さんのくったくのない笑顔に接する内に、陽気さに染まっていくようでした。 歩行補助では、学生たちも精一杯の声かけと心配り。利用者の皆さんもとても喜んでくださいました。 「元気で明るく生きていれば、道は開けていくよ！」最後に、これから社会に漕ぎ出 …

本日の企業実習（環境）は、枝豆の植え付でした。日が照り付ける中での農作業はラクではありませんが、みんなで力を合わせて乗り切り、達成感！ 地域の子どもたちが使うウネの草とりなども、頑張っています☆ 【企業実習実施団体】麻機自然体験コミュニティ「Balance」（大村代表、望月さん）

今日は、地元の職人さんをお招きしての工作。ノコギリ、カンナ、ヤスリ、小刀など、初めての道具の手ほどきいただきながら、ウグイス笛作りにチャレンしました。 ホーホケキョ♪　きれいな音の鳴る笛ができましたね！ 【実施協力】NPO法人まちなびや様（弓削さん、村上さん、高田さん） 【授業科目】1年生、総合学習（松田）

今日は、楽しみにしていたキウイフルーツカントリーでの実習日。朝から強雨に見舞われたものの、くじけずに決行です。「やれることをやろう！」 到着後、まずは昼食用にダッチオーブンに、丸鶏と野菜を詰め込んで、炭火にかけました。仕上がりを待つ間に、仕切りボードのペンキ塗りのお手伝い。これは来園される方の授乳スペースの目隠しとなります。昼食後は、羊の毛刈りをしたり、ツリ …

地域の放置竹をチップ化したものを、土壌改良材として敷いていきました。 「自分で考えながら動いてくれたので助かった！」とのこと。みんな、実践を重ねてドンドン成長していますね！ 【企業実習実施団体】麻機自然体験コミュニティ「Balance」（望月さん）

麻機自然体験コミュニティ「Balance」様での企業実習（環境）は、枝豆の苗づくりでした。 地域の子どもたちの食育実習用に、220個のポットの準備。穏やかな春陽の下、気持ちよく体を動かしました。 各々が次のステップを考えて、主体的に動くことができましたね！ 【企業実習団体】麻機自然体験コミュニティ「Balance」（望月さん）

２年生の企業実習初日。環境コースは、麻機自然体験コミュニティ「Balance」様での実習です。 まずは、麻機遊水地内の自然農園の草取りから開始しました。野外で体を動かして、爽快。何が育つか楽しみですね☆ 【企業実習団体】麻機自然体験コミュニティ「Balance」（望月さん）

今日は1年生と一緒に、静岡市の東側に広がる里山「谷津山」を訪れました。 谷津山は、近年、耕作放棄などによって竹やぶが広がり、景観や保水上の問題が生じています。今日は、「NPO法人まちなびや」様のご協力を得て、竹林の伐採や切り株の除去など、子どもたちが安心して遊ぶことができる里山環境整備のお手伝いをさせていただきました。 また竹を使ってコップや串を切り出し、ミ …